Resep Martabak Mini Isi Tahu
20_01
Edit
Kali ini blog suhendri22 akan membagikan sebuah resep yang merupakan olahan dari tahu. Kita ketahui bahwa tahu itu merupakan jenis makanan yang kaya akan protein karena terbuat dari kacang kedelai. Ada berbagai macam resep masakan yang berasal dari olahan tahu yang sudah blog suhendri22 share, anda bisa melihat resep-resep tersebut dan mencobanya dirumah, resep-resep tersebut akan tampil pada bagian artikel ini.
Resep martabak mini dari tahu ini sangat mudah untuk dibuat ya bunda, selain mudah juga bahan-bahan yang kita perlukan relatif sangat murah dan ada di warung warung terdekat, walaupun sangat murah bukan berarti murahan karena rasanya yang sangat luar biasa bahkan ketika istri admin tenri 22 mencoba membuatnya di rumah anak-anak menjadi ketagihan akan martabak mini dari tahu ini. Selain itu admin dari suhendri22 juga membawa martabak mini dari tahu ini ke sekolah untuk dicicipi oleh guru-guru di mana tempat kami bekerja dan alhamdulillah responnya sangat positif positif dan katanya resep martabak mini dari tahu ala suhendri22 ini sangat lezat.
Bahan martabak mini dari tahu
- Tahu putih ukuran besar satu bungkus isi 10 buah
- Telur 2 butir
- Kulit lumpia (30 Lembar)
- Bawang putih 1 siung
- bawang merah 3 siung
- dan bawang daun 1 ikat
- Minyak goreng secukupnya
- penyedap rasa sesukupnya
- garam secukupnya
- Gula putih secukupnya
- Saus Pedas
Cara membuat martabak mini dari tahu
- Haluskan tahu putih dengan menggunakan sendok atau garpu sampai sangat halus dan hancur
- Tambahkan 2 buah butir telur ayam bawang daun yang dirajang serta bawang putih dan bawang merah yang sudah dihaluskan
- Tambahkan air secukupnya namun jangan terlalu banyak
- Tambahkan garam gula putih dan penyedap rasa secukupnya sesuai dengan selera
- Siapkan satu lembar kulit lumpia yang bisa dibeli di pasar-pasar tradisional
- masukkan adonan tahu yang sudah dicampur dengan bumbu ke dalam kulit lumpia
- Melipat kulit lumpia sampai menutup seperti martabak
- Panaskan minyak secukupnya
- Goreng adonan lumpia mini tahu ke dalam penggorengan sampai mengering lalu tiriskan
- Martabak mini siap untuk disajikan bersama saus sambal.
Martabak mini ini sangat cocok dibuat sebagai teman makan nasi atau sebagai kudapan untuk sekeluarga sangat cocok jika dimakan pada suhu yang sangat panas dan dalam keadaan hujan bersama dengan nasi hangat dan sambal yang sangat pedas. Demikian resep martabak mini isi tahu dari blog suhendri22 semoga bermanfaat untuk anda bisa dapatkan resep masakan lainnya di blog ini selamat mencoba.