Cara Merebus Masakan Hemat Gas LPG Dengan Metode 5 30 7
19_11
Edit
Merebus merupakan salah satu jenis cara memasak yang selain membutuhkan waktu yang lama juga membutuhkan energi dari gas LPG tentunya dalam jumlah yang lebih banyak.
Namun di era milineal ini sekarang dikenal sebuah metode memasak yang hemat gas LPG yang diberi nama metode merebus 5 30 7. Digadang-gadang dengan metode 5.30 7 ini anda bisa menghemat gas sebanyak 50% dan tanpa alat tambahan seperti presto. Kenapa diberinama demikian dan bagaimana teknik memasaknya silahkan simak secara lengkap caranya pada blog kesayangan suhendri22 ini
Jenis masakan yang bisa direbus dengan metode 5.30 7
Ada beberapa masakan yang bisa direbus dengan menggunakan metode 5.30 7 diantaranya
- Daging Ayam
- Ketupat (Normal 4 Jam dengan cara ini tanpa presto bisa hanya 2 Jam)
- Jagung
- Kacang Ijo
- Kacang merah
- Jengkol
- Daging Sapi (Belum dicoba)
- Daging Kambing (Belum dicoba)
Penjelasan Ilmiah metode merebus daging 5.30 7
Air atau H20 dikenal memiliki titik didih 100 C, jika air sudah berada pada titik didihnya maka dia tidak akan lagi bisa naik suhunya sekalipun terus ditambahkan energi kalor atau dipanaskan. Air ketika sudah berada pada tidik didihnya yakni 100 C maka akan mengalami perubahan wujud menjadi uap air atau disebut sebagai menguap.
Jadi kalau air sudah mendidih berapapun suhu yang anda berikan secara terus menerus maka akan percuma. Diperkirakan pula air akan tetap berada pada titik didihnya selama 30 menit. itu kenapa setelah 30 menit perlu penambahan kalor atau dipanaskan kembali
Langkah-Langkah metode merebus daging 5.30 7
- Panaskan air pada wajan atau panci sampai mendidih
- masukkan bahan (daging atau kacang-kacangan), lalu rebus selama 5 menit
- Tutup wajan atau panci
- Matikanlah kompor anda selama 30 menit dan diamkan masakan diatas kompor yang mati
- Nyalakan kembali kompor anda
- Rebus kembali bahan dalam waktu 7 menit
- Proses selesai
Itu tadi tatacara lengkap Merebus Masakan Hemat Gas LPG Metoode 5 30 7 dari blog suhendri22. Dapatkan resep-resep masakan terbaik pada link-link berikut yang tampil dibawah ini